Böbrek taşına ısırgan çayı

0 0 0000 00:00 tsi
Böbrek taşının verdiği ağrının, doğum ağrısına yakın bir şiddette olduğu söylenir. Sizin de böbrek taşınız varsa, tıbbi tedavinin yanı sıra yiyip içtiklerinize de dikkat edin. İşte böbrek taşına iyi gelen şifalı bitki ve baharatlar...

Dr. James A. Duke’nin yazdığı Yeşil Eczane kitabı, birçok hastalık için, hangi otların, sebzelerin, baharatların kullanılabileceğini listeliyor. Kitabın böbrek taşına iyi geleceğini iddia ettiği bazı besinler şöyle:

Zerdeçal: Baharatlar arasında “halk ilacı” yakıştırması yapılan zerdeçal, bu kitapta böbrek taşına karşı öneriliyor.

Zerdeçal, fosforlu sarımsı renkte, kokulu bir baharattır. Hint mutfağının köri karışımında bulunur. Mercimek çorbasına, patates yemeklerine katabilir, su veya meyve suyuyla karıştırarak içebilirsiniz (su ve meyve suyu ile karıştırıldığında lezzetli bir karışım hayal etmeyin).

Nane: Ülkemizde bol bol bulunan naneyi yemeklerinize katabilir, kuru veya yaş nane ile çay yapabilirsiniz. Taze nane yaprağı salatalara da çok yakışır. Yemeklerden sonra nane yapraklarını çiğneyebilirsiniz.

Nane çayı hazırlamak için 1 su bardağı su kaynatın, ateşi kapatın. İçine 5-6 yaprak taze nane veya 1 tatlı kaşığı kuru nane koyup 3-4 dakika demlenmeye bırakın.

Maydanoz: Kitapta idrar söktürücü olarak maydanoz öneriliyor. Maydanozu nasıl kullanacağımızı hepimiz gayet iyi biliyoruz; çoğu yemeğe katıyoruz. Dr. Duke kuru maydanoz ile yapılan çayını tarif etmiş:

“1 çay kaşığı kuru maydanozu 1 su bardağı suya koyup 10-15 dakika kaynattıktan sonra günde üç kez içebilirsiniz.”

Doktorun kuru maydanozla tarif ettiği çay, taze maydanozla da aynı şekilde hazırlanabilir.

Isırgan otu (dalağan – dalgan): Taşların önlenmesi ve tedavisinde ısırgan otunun da faydalı olduğu yazılmış. Isırgan otunu böreklere, çorbalara, ıspanak gibi ot yemeklerine katabilirsiniz. Günde bir bardak ısırgan çayı içmenin de son derece faydalı olacağını söylemiş Dr. Duke:

“Isırgan çayı hazırlamak için 1 çay kaşığı kuru ısırgan otunu incecik doğrayarak 1 su bardağı kaynar suya atın, ateşin altını kapatın.”

Isırgan otu, özellikle ilkbahar ve sonbaharda taze olarak bulunabiliyor. Aktarlarda satılan tohumları bahçenize, saksınıza ekerek kendiniz yetiştirmeyi de deneyebilirsiniz. Her sabah ısırgan çayınızı yapabileceğiniz taze bir ısırgan kaynağı elde etmiş olursunuz. Doktorun yukarıdaki çay tarifinde 1 çay kaşığı kuru ısırgan yerine 2-3 yaprak taze ısırgan kullanılabilir.

Kuru ısırgan bulmak daha da kolay... Yılın her günü aktarlarda satılıyor.
 
Havuç: Havuç yeme tavsiyesi ise, Doktor Doğa kitabının yazarı Alfred Vogel'e ait.  Vogel, havucun içindeki karotenin böbrek taşı tedavisinde etkili olduğunu yazıyor.

iyibilgi

Bu haber 6,691 defa okundu.