Ruhlar sofrası

23 Temmuz 2013 08:17 tsi
''Vahiyde yeryüzünde ekin ve nesli yok etmeye çalışan bozguncudan da, Allah'ın nimetini değiştirenden de ‘apaçık hüsranda olan' diye bahsedildiğini bilirler...''

İftarını helal dairesinde kalarak açmak da, oruç ibadetinin bir parçasıdır Müslümanlar için. Ayetin bildirdiği gibi, iftar sofrasında (ve her zaman) 'helal ve temiz' gıdaları yeme niyetinden/ gayretindedir Müslümanlar. Vahiyde yeryüzünde ekin ve nesli yok etmeye çalışan bozguncudan da, Allah'ın nimetini değiştirenden de 'apaçık hüsranda olan' diye bahsedildiğini bilirler. Yediğimiz her şey topraktan geliyor. Aynı topraktan bunca çeşit çıkmasının nasıl bir nimet olduğu ve nimeti veren'e asıl şükredileceği yeniden hatırlanır iftar sofrasında. Bu anlamda herkesin bir araya gelip tüm nimetlerin şükrünü eda ettiği bir 'bereket sofrası'dır bu, Müslümanlar için. Her lokmanın vücuda helal rızık olarak girmesi için dua edilir, lokmaların her organa şifa vermesi umut edilir. Yaratıcı'nın adıyla yapılan her şuurlu eylemin ibadet yerine geçtiği de yine hatırlanır. Bugün Müslümanların 'helal' kavramını bir tür modası geçmiş ritüel olarak ele alan ve yasaklamaya çalışan kimi toplumlar, günden güne yaygınlaşan endüstriyel tarımcılığın insan fıtratını tehdit eden boyutlara varmasına ise sessiz kalıyorlar. Endüstriyel tohumlarla, gıdalardaki koruyucu, acıktırıcı gibi kimyasallarla, hormonlu gıdalarla, pastörize edilmiş ürünlerle, yapay tatlandırıcılarla besleniyoruz artık. Hayvanlar genleriyle oynanmış yemlerle, hormonlarla hızla büyüyor. Ekinler kimyasal ilaçlarla, yapay gübrelerle boy atıyor. Gelgelelim insanlık şişmanlığın ve fıtrat dışı beslenmenin tezahürü olan binbir çeşit hastalıkla boğuşuyor.

Işıksız ortamda ağızlarına durmaksızın genleriyle oynanmış yemler zerk edilerek yağlanması istenen hayvanlar insan sağlığını günden güne tehdit ediyor. Antibiyotikle beslenirken dışkılarını da aynı yerde yapmak zorunda kalan büyükbaş hayvanların hastalıkları insanlara da bulaşıyor. Onların yine toplu halde sıhhatli olmayan yöntemlerle kesilmeleriyle, insanlığın nefsi için katledilmeleri sürüyor. Bu, aynı zamanda kendimize yaptığımız zulüm... Çünkü kanser gibi hastalıklarla boğuşuyoruz bir yandan. Bir yandan da çoğunlukla yine o endüstriyel gıda şirketlerinin ürettiği ilaçlarla şifa bulmaya çalışıyoruz. Ama o ilaçlar da çoğunlukla yine yan etkileri yüzünden tekrar hasta ediyor kullananı. Böyle bütünüyle bozulmuş, sahihliğini kaybetmiş bir beslenme zincirinde temiz ve helal rızıktan bahsetme imkanını kolay kolay bulamıyoruz.

Müslümanların ibadetlerinin bir parçası olan beslenme için temiz ve helal gıdaya ulaşma çabalarının tüm insanlık için uygun bir yöntem olduğu, giderek pek çok bilim adamı tarafından dillendirilmeye başlandı. Ama hayvanları kurban etmek yerine katlederek, bitkilerin yapısını bozarak, insanlığın büyük midesini bir şer yuvasına çevirerek her şeyi tüketmekle, 'temiz ve helal' gıda yediğimizi söyleyemeyiz. Buna bir de bu fıtrat dışı usullerle beslendikçe içselleştirdiğimiz davranış bozuklukları, şiddete eğilim, tutkulara bağımlılık gibi 'nefsi emmare' özelliklerinin artışını ekleyelim. Endüstriyel tarımla büyüyen nesillerin 'helal' olanın ruhunu anlaması Müslüman toplumlarda bile zorlaşıyor giderek. İftar sofrası, bu anlamda dindar olsun, seküler olsun herkesi yeniden 'temiz gıda' ve 'nimete şükür' gibi kavramlar üzerine tefekküre sevk eder. Geleneksel tarımı, bozulmamış tohumu, kimyasal katılmamış gıdayı bulma gayreti, bulduğu vakit bunu çoğaltıp diğer insanlara ulaştırma çabası müminler için de, sekülerler için de ortak bir uğraş bugün. Her yediğinin menşeini öğrenmek ve kuşkulu olanları içine almamaya özen göstermekse Müslümanlar için bitimsiz bir mesai. İftar sofrasında yalnızca oruç tutmak değil, helal ve temiz yiyecek için niyet etmek de ibadete dahil.

İnsan ruhu manevi rızıkla besleniyor. Ruhu beslemek için haram ile helal ayrımını her daim yapmaya gayret eder inananlar. Bu ayrımın giderek flulaştığı hayatın her alanında bu  sorumluluğu hatırlamaya çalışırlar. Neyse ki genleriyle oynanmış bir ruh imal edilemiyor. 'İlahi buluşma', iftar sofralarında olduğu gibi, sonsuz şimdi'de devam ediyor.

Leyla İpekçi / Zaman (ilgili bölüm)

Bu haber 814 defa okundu.