En Sıcak Konular
Ekmekteki kepek oranı yüzde 65 oluyor
22 Ocak 2013 17:19 tsiErdoğan’ın çağrısı üzerine Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ekmekteki kepek oranını en az yüzde 65’e çıkarmaya karar verdi.
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, Un Tebliği’nde yeni düzenlemelerin yapılacağını eskiden beyaz ekmekteki kepek oranının yüzde 35 olduğunu söyledi. Balcı şöyle devam etti:
BEYAZ EKMEK DE OLACAK
“Ekmekteki tuz oranı da düşecek. Vatandaş şunu da bilsin, diğer çeşit unlardaki ekmek üretimi devam edecek. Kesinlikle beyaz ekmeğin üretiminin sona ermesi diye bir şey yok. Vatandaşımızın bakkal ve fırından aldığı ekmeğin içindeki kepek oranı artırılacak.”
Yemekhanelerde de kepekli ekmek isteniyor
İstanbul Yemek Sanayicileri Derneği(İYSAD) önceki Başkanı Sadık Çelik artık çalışanların da kepekli ekmek istediğini söyledi.
Çelik, “Vatandaş kepekli ekmek konusunda bilinçlenmeye başladıkça işyerlerinin yemekhanelerinde de kepekli ekmek servisi yapmaya başladı. Büyük yemek firmalarının kepekli ekmek talebi yüzde 5 idi. Şimdi bu yüzde 20’ye çıktı” dedi.
Bu haber 697 defa okundu.
Değerli okuyucumuz,
Yazdığınız yorumlar editör denetiminden sonra onaylanır ve sitede yayınlanır.
Yorum yazarken aşağıda maddeler halinde belirtilmiş hususları okumuş, anlamış, kabul etmiş sayılırsınız.
· Türkiye Cumhuriyeti kanunlarında açıkça suç olarak belirtilmiş konular için suçu ya da suçluyu övücü ifadeler kullanılamayağını,
· Kişi ya da kurumlar için eleştiri sınırları ötesinde küçük düşürücü ifadeler kullanılamayacağını,
· Kişi ya da kurumlara karşı tehdit, saldırı ya da tahkir içerikli ifadeler kullanılamayacağını,
· Kişi veya kurumların telif haklarına konu olan fikir ve/veya sanat eserlerine ait hiçbir içerik yayınlanamayacağını,
· Kişi veya kurumların ticari sırlarının ifşaı edilemeyeceğini,
· Genel ahlaka aykırı söz, ifade ya da yakıştırmaların yapılamayacağını,
· Yasal bir takip durumda, yorum tarih ve saati ile yorumu yazdığım cihaza ait IP numarasının adli makamlara iletileceğini,
· Yorumumdan kaynaklanan her türlü hukuki sorumluluğun tarafıma ait olduğunu,
Bu formu gönderdiğimde kabul ediyorum.
Yorumlar
+ Yorum Ekle