En Sıcak Konular
Kaşar alırken dikkat!
11 Temmuz 2012 12:02 tsi
Nişastadan peynir, sabun malzemesinden zeytinyağı, mısır şurubundan bal derken, şimdi de sahte kaşar ürettiler.
Gıda sahtekarları; margarin, süt tozu ve palm yağını karıştırdı, taze kaşar yaptı.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın ürünlerde hile yapan şirketleri teşhir etmesi, gıda güvenliğini bir kez daha gündeme getirdi. Üretim aşamasında en çok hile yapılan alanlardan biri de süt ürünleri.
Piyasadaki ucuz kaşarlara dikkat. Çünkü sütün fiyatı da, süte yapılan masraf da belli. 1 kilo kaşar yaklaşık 11 litre sütten üretiliyor.
Kaşar denilince, ilk akla gelen yer, Kars. Yılların ustalarına göre, iyi kaşar üretmek için en önemli şart, kaliteli süt kullanmak.
Haberin devamı vreklam
Kötü kaşar içinin renginden ve kokusundan anlaşılabiliyor.
Bu haber 1,015 defa okundu.
Değerli okuyucumuz,
Yazdığınız yorumlar editör denetiminden sonra onaylanır ve sitede yayınlanır.
Yorum yazarken aşağıda maddeler halinde belirtilmiş hususları okumuş, anlamış, kabul etmiş sayılırsınız.
· Türkiye Cumhuriyeti kanunlarında açıkça suç olarak belirtilmiş konular için suçu ya da suçluyu övücü ifadeler kullanılamayağını,
· Kişi ya da kurumlar için eleştiri sınırları ötesinde küçük düşürücü ifadeler kullanılamayacağını,
· Kişi ya da kurumlara karşı tehdit, saldırı ya da tahkir içerikli ifadeler kullanılamayacağını,
· Kişi veya kurumların telif haklarına konu olan fikir ve/veya sanat eserlerine ait hiçbir içerik yayınlanamayacağını,
· Kişi veya kurumların ticari sırlarının ifşaı edilemeyeceğini,
· Genel ahlaka aykırı söz, ifade ya da yakıştırmaların yapılamayacağını,
· Yasal bir takip durumda, yorum tarih ve saati ile yorumu yazdığım cihaza ait IP numarasının adli makamlara iletileceğini,
· Yorumumdan kaynaklanan her türlü hukuki sorumluluğun tarafıma ait olduğunu,
Bu formu gönderdiğimde kabul ediyorum.
Yorumlar
+ Yorum Ekle