En Sıcak Konular
Ekmeğin tuzu azalıyor, kepeği artıyor
29 Haziran 2012 12:26 tsiEkmekteki yeni düzenlemeler için gıda işletmecilerine tanınan uyum süresi, 1 Temmuz itibarıyla sona ediyor.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın ''Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği''ne göre, 1 Temmuz itibarıyla satışa sunulacak ekmekler daha az tuzlu ve kepekli olacak.
Bundan sonra satışa sunulacak ekmeklerde tuz oranı yüzde 1,75 yerine yüzde 1,5 olacak. Ekmek, tip 650 ve daha yüksek kepek içeren ekmeklik buğday unlarından yapılacak.
Ekmek kasaları açıkta bırakılmayacak, zemin ve dış ortamla teması engellenecek.
Ekmek, satış yerlerinde alıcının el değmesini engelleyecek şekilde ekmek dolabında veya tezgahında muhafaza edilecek ve satıcı kontrolünde satılacak.
Ekmek dolapları veya tezgahları da açıkta bırakılmayacak şekilde kapalı bir ortama konulacak.
Yeni dönemde, kasap, manav ve pazar gibi yerlerde ekmek satılamayacak.
Düzenlemeye aykırı davrananlar hakkında idari yaptırım uygulanacak.
aa
Bu haber 658 defa okundu.
Değerli okuyucumuz,
Yazdığınız yorumlar editör denetiminden sonra onaylanır ve sitede yayınlanır.
Yorum yazarken aşağıda maddeler halinde belirtilmiş hususları okumuş, anlamış, kabul etmiş sayılırsınız.
· Türkiye Cumhuriyeti kanunlarında açıkça suç olarak belirtilmiş konular için suçu ya da suçluyu övücü ifadeler kullanılamayağını,
· Kişi ya da kurumlar için eleştiri sınırları ötesinde küçük düşürücü ifadeler kullanılamayacağını,
· Kişi ya da kurumlara karşı tehdit, saldırı ya da tahkir içerikli ifadeler kullanılamayacağını,
· Kişi veya kurumların telif haklarına konu olan fikir ve/veya sanat eserlerine ait hiçbir içerik yayınlanamayacağını,
· Kişi veya kurumların ticari sırlarının ifşaı edilemeyeceğini,
· Genel ahlaka aykırı söz, ifade ya da yakıştırmaların yapılamayacağını,
· Yasal bir takip durumda, yorum tarih ve saati ile yorumu yazdığım cihaza ait IP numarasının adli makamlara iletileceğini,
· Yorumumdan kaynaklanan her türlü hukuki sorumluluğun tarafıma ait olduğunu,
Bu formu gönderdiğimde kabul ediyorum.
Yorumlar
+ Yorum Ekle