En Sıcak Konular

Çikolataya hayvan yemi katmışlar!

21 Mayıs 2012 11:19 tsi
Gıda hilecileri şimdi de şekerlemelerin tadını kaçırdı: Çikolataya hayvan yemi, şekerlere de tekstil boyası ve domuz jelatini katıyorlar.

Bayramların baştacı, ikramların vazgeçilmezi şeker ve çikolataya da binbir hile karıştı. Hilecilerin şekerlemelerin içine domuz jelatini, tekstil boyası, hayvan yemi gibi pek çok madde kattığı ortaya çıktı. Türkiye Gıda Sanayi İşverenleri Sendikası Başkanı Necdet Buzbaş, bazı firmaların yüksek kâr elde etmek için halkın sağlığını hiçe saydığını söyleyerek, "Özellikle merdiven altı üretim yapan firmalar sağlığımızla oynuyor" dedi.

Buzbağ, hilelere de şu örnekleri verdi: "Şekere tekstil boyası, yumuşak şekere domuz jelatini ve tekstil boyası, çikolataya hayvan yemi olarak kullanılan soya tozu, margarin, keçi boynuzu tozu, leblebi tozu, kavrulmuş bakliyat tozu, fındık zarı katıyorlar.

Kansere kadar birçok hastalığa neden olan hileli şekerlemeler, helal gıda kodeksine de uygun değil." Küp şekere kalıp haline getirmek için mumsu maddeler katanlar da olduğunu kaydeden Buzbağ, "Bu maddeler müsaade edilen sınırlar aşıldığında sağlık açısından tehlikeli" şeklinde konuştu.

BUNLARA DİKKAT!

Çikolatada göz önünde bulundurulması gereken noktalar şöyle: Parlak olmalı. Mat renkliyse almayın. Kokladığınızda kimyasal veya keskin şeker kokusu gelmemeli. Yüzeyinde küçük beyaz noktacıkların olması bayatladığını gösterir. Yendiğinde damağı ve genizi yakmamalı. Ağızda hızlı erimeli. Hızlı erimiyorsa, mumsu, madensi bir tat bırakıyorsa, bu çikolatada sağlıksız ürünler kullanılmış demektir.

Takvim



Bu haber 673 defa okundu.


Yorumlar

 + Yorum Ekle 
    kapat

    Değerli okuyucumuz,
    Yazdığınız yorumlar editör denetiminden sonra onaylanır ve sitede yayınlanır.
    Yorum yazarken aşağıda maddeler halinde belirtilmiş hususları okumuş, anlamış, kabul etmiş sayılırsınız.
    · Türkiye Cumhuriyeti kanunlarında açıkça suç olarak belirtilmiş konular için suçu ya da suçluyu övücü ifadeler kullanılamayağını,
    · Kişi ya da kurumlar için eleştiri sınırları ötesinde küçük düşürücü ifadeler kullanılamayacağını,
    · Kişi ya da kurumlara karşı tehdit, saldırı ya da tahkir içerikli ifadeler kullanılamayacağını,
    · Kişi veya kurumların telif haklarına konu olan fikir ve/veya sanat eserlerine ait hiçbir içerik yayınlanamayacağını,
    · Kişi veya kurumların ticari sırlarının ifşaı edilemeyeceğini,
    · Genel ahlaka aykırı söz, ifade ya da yakıştırmaların yapılamayacağını,
    · Yasal bir takip durumda, yorum tarih ve saati ile yorumu yazdığım cihaza ait IP numarasının adli makamlara iletileceğini,
    · Yorumumdan kaynaklanan her türlü hukuki sorumluluğun tarafıma ait olduğunu,
    Bu formu gönderdiğimde kabul ediyorum.




    En Çok Okunan Haberler


    Haber Sistemi altyapısı ile çalışmaktadır.
    3,998 µs