En Sıcak Konular

Sebze-meyve yemenin 9 yolu

28 Temmuz 2010 09:50 tsi
Her gün ihtiyacınız olan sebze ve meyveyi tüketemediğinizi düşünüyorsanız, sıra dışı şekilde hazırlayacağınız meyve sebzelerde siz de sağlıklı beslenebilirsiniz.

Reader's Digest dergisinde yer alan habere göre, işte daha fazla meyve ve sebze yemeniz için hazırlayacağınız pratik tarifler:

1. Mükemmel salatalar hazırlayın. Bir porsiyondan biraz fazla yıkanmış marul, dilimlenmiş domates, çeyrek fincan kuru üzüm ile salata yapın. Salatanıza protein eklemek için nohut büyüklüğünde pişmiş tavuk parçaları ya da iyice haşlanmış yumurtanın beyazlarını ekleyebilirsiniz.

2. Çeyrek fincan yaban mersini ile çeyrek fincan üzümü dondurun. En sevdiğiniz programı izlerken atıştırın.

3. Akşam yemeği öncesi atıştırmalık olarak, yarım kâse havucu limon sosuna batırıp yiyebilirsiniz.

4. Biraz kabuklu yemiş yiyin. Ceviz, fındık ya da badem gibi yemişleri aralarda atıştırmalık olarak yiyebilirsiniz.

5. Az tuzlu sebze suyu içerseniz 2 porsiyon sebze yemiş gibi vitamin alırsınız.

6. Biraz tatlı atıştırın. Buharda haşlanmış havuç veya yer elmasına bal, meyve suyu ekleyebilirsiniz.

7. Kızartmak sebzelerin doğal tadını bozmaz. Neredeyse her şeyi kızartabilirsiniz. En çok kızartılan sebzeler havuç, soğan, Brüksel lahanası, pancar, şalgam. Bunları küçük parçalar halinde doğrayın, yeterli miktarda kanola yağı ile kaplayın, tuz serpin ve yağlanmış bir tepsiye tek sıra halinde dizin. Önceden 230 dereceye ısıtılmış fırına koyun. Dışları kahverengiye dönene kadar pişirin, çatalla çevirip diğer tarafını da kızartın.

8. Karnı baharla patlamış mısır yapın. Karnı baharın minik çiçeklerini kesin ve bir lokmalık hale getirin. 2 çorba kaşığı kanola yağı ile karıştırın ve tuz serpin. Önceden 230 derece ısıtılmış fırına koyun. Kahverengiye dönene kadar fırınlayın.

 
Zaman Online



Bu haber 567 defa okundu.


Yorumlar

 + Yorum Ekle 
    kapat

    Değerli okuyucumuz,
    Yazdığınız yorumlar editör denetiminden sonra onaylanır ve sitede yayınlanır.
    Yorum yazarken aşağıda maddeler halinde belirtilmiş hususları okumuş, anlamış, kabul etmiş sayılırsınız.
    · Türkiye Cumhuriyeti kanunlarında açıkça suç olarak belirtilmiş konular için suçu ya da suçluyu övücü ifadeler kullanılamayağını,
    · Kişi ya da kurumlar için eleştiri sınırları ötesinde küçük düşürücü ifadeler kullanılamayacağını,
    · Kişi ya da kurumlara karşı tehdit, saldırı ya da tahkir içerikli ifadeler kullanılamayacağını,
    · Kişi veya kurumların telif haklarına konu olan fikir ve/veya sanat eserlerine ait hiçbir içerik yayınlanamayacağını,
    · Kişi veya kurumların ticari sırlarının ifşaı edilemeyeceğini,
    · Genel ahlaka aykırı söz, ifade ya da yakıştırmaların yapılamayacağını,
    · Yasal bir takip durumda, yorum tarih ve saati ile yorumu yazdığım cihaza ait IP numarasının adli makamlara iletileceğini,
    · Yorumumdan kaynaklanan her türlü hukuki sorumluluğun tarafıma ait olduğunu,
    Bu formu gönderdiğimde kabul ediyorum.




    En Çok Okunan Haberler


    Haber Sistemi altyapısı ile çalışmaktadır.
    2,881 µs