En Sıcak Konular

Antepfıstığı hangi kanserlere karşı faydalı?

10 Aralık 2009 12:25 tsi
Yeni yapılan bir araştırmaya göre, her gün antep fıstığı yemek, akciğer ve diğer kanser türleri riskini azaltıyor.

Bu kabuklu yemişlerin kolesterol düşürücü etki oluşturduğu ve bitki kaynaklı gıdalarda bulunan antioksidan sağladığı biliniyordu. E vitaminin bir şekli olan gama tokoferolün fazla alınmasının kanser riskini azaltabileceğini söyleyen araştırmacılar, antep fıstığı tüketiminin gama-tokoferol serum seviyesini artırıp artırmayacağını değerlendirmek için 6 haftalık kontrollü klinik deneyler yaptılar.

Texas Women's Üniversitesi'nde yürütülen çalışmada, antep fıstığı bakımından zengin olan beslenmenin potansiyal olarak kanser risklerini azaltmaya yardımcı olduğu belirtildi. Epidemiyolojik çalışmalar, gama-tokoferolün prostat kanserine karşı koruyucu olduğunu, fıstık yenmesinin ise buna yardımcı olabileceğini gösteriyor.

Gama tokoferol bakımından zengin diğer gıdalar arasında ise yer fıstığı, pikan cevizi, ceviz, soya fasulyesi ve mısır yağı bulunuyor. Günde yaklaşık 60 gram antep fıstığının vücut kitle indeksinde önemli değişikliklere neden olmaksızın akciğer kanseri riskini azaltmak için uygun olduğu belirtiliyor.

Araştırmanın sonuçları, Amerikan Kanser Araştırma Derneği'nin Frontiers in Cancer Prevention Research Konferansı'nda sunuldu.
 
Zaman Online



Bu haber 513 defa okundu.


Yorumlar

 + Yorum Ekle 
    kapat

    Değerli okuyucumuz,
    Yazdığınız yorumlar editör denetiminden sonra onaylanır ve sitede yayınlanır.
    Yorum yazarken aşağıda maddeler halinde belirtilmiş hususları okumuş, anlamış, kabul etmiş sayılırsınız.
    · Türkiye Cumhuriyeti kanunlarında açıkça suç olarak belirtilmiş konular için suçu ya da suçluyu övücü ifadeler kullanılamayağını,
    · Kişi ya da kurumlar için eleştiri sınırları ötesinde küçük düşürücü ifadeler kullanılamayacağını,
    · Kişi ya da kurumlara karşı tehdit, saldırı ya da tahkir içerikli ifadeler kullanılamayacağını,
    · Kişi veya kurumların telif haklarına konu olan fikir ve/veya sanat eserlerine ait hiçbir içerik yayınlanamayacağını,
    · Kişi veya kurumların ticari sırlarının ifşaı edilemeyeceğini,
    · Genel ahlaka aykırı söz, ifade ya da yakıştırmaların yapılamayacağını,
    · Yasal bir takip durumda, yorum tarih ve saati ile yorumu yazdığım cihaza ait IP numarasının adli makamlara iletileceğini,
    · Yorumumdan kaynaklanan her türlü hukuki sorumluluğun tarafıma ait olduğunu,
    Bu formu gönderdiğimde kabul ediyorum.




    En Çok Okunan Haberler


    Haber Sistemi altyapısı ile çalışmaktadır.
    2,937 µs