En Sıcak Konular
Yağlı yiyecekler bağışıklık sistemini zayıflatıyor
10 Aralık 2009 11:42 tsiYeni bir araştırma, yağlı gıdaların sağlığa zararlı olduğu ve ayrıca bağışıklık sistemini de güçsüzleştirebileceğini gösterdi.
Sahlgrenska Akademisi tarafından öne sürülen tez, uzun bir süre yağlı etle beslenen farelerin kanındaki bakterilerle savaşlarında başarılı olamadıklarını gösteriyor. Bu farelerin toplam kalorilerinin yüzde 60'ını yedikleri yağlardan elde ettikleri belirtildi.
Az yağlı yiyeceklerle beslenen farelerle karşılaştırılan bu farelerin daha çok şişmanladıkları görüldü. Araştırmanın şaşırtıcı sonucu ise çok yağlı etle beslenen farelerin bağışıklık sisteminin daha az aktif olmasıydı. Beyaz kan hücreleri kandaki bakterilerle savaşmada kötü bir tablo sergilediler. Yağlı yiyeceklerle beslenen farelerin daha az aktif bir bağışıklık sistemine sahip olduklarını belirten araştırmacılar, şişman insanlarda da kazanılan enfeksiyon riskinin daha yüksek olduğunu açıkladılar.
Araştırmacılar, aynı zamanda bağışıklık sistemi için önemli olan 3 genin farklı varyasyonlarını araştırdılar ve bağışıklığı güçlendiren birkaç gen varyasyonunun daha az obeziteyle sonuçlandığını kaydettiler.
Zaman Online
Bu haber 457 defa okundu.
Değerli okuyucumuz,
Yazdığınız yorumlar editör denetiminden sonra onaylanır ve sitede yayınlanır.
Yorum yazarken aşağıda maddeler halinde belirtilmiş hususları okumuş, anlamış, kabul etmiş sayılırsınız.
· Türkiye Cumhuriyeti kanunlarında açıkça suç olarak belirtilmiş konular için suçu ya da suçluyu övücü ifadeler kullanılamayağını,
· Kişi ya da kurumlar için eleştiri sınırları ötesinde küçük düşürücü ifadeler kullanılamayacağını,
· Kişi ya da kurumlara karşı tehdit, saldırı ya da tahkir içerikli ifadeler kullanılamayacağını,
· Kişi veya kurumların telif haklarına konu olan fikir ve/veya sanat eserlerine ait hiçbir içerik yayınlanamayacağını,
· Kişi veya kurumların ticari sırlarının ifşaı edilemeyeceğini,
· Genel ahlaka aykırı söz, ifade ya da yakıştırmaların yapılamayacağını,
· Yasal bir takip durumda, yorum tarih ve saati ile yorumu yazdığım cihaza ait IP numarasının adli makamlara iletileceğini,
· Yorumumdan kaynaklanan her türlü hukuki sorumluluğun tarafıma ait olduğunu,
Bu formu gönderdiğimde kabul ediyorum.
Yorumlar
+ Yorum Ekle