En Sıcak Konular

Avrupa'da Anti-döner hareketi!

28 Ocak 2009 12:17 tsi
Türkiye’nin yoğurt ve ayrandan sonra tüm dünyaya yaydığı en önemli lezzetlerden olan dönerin Avrupa ile ’imtihanı’ bitmek bilmiyor.

Almanya’nın Viersen Belediyesi’nin "döner" yerine Almanca "Drehspiess" adını şart koşmasının ardından İtalya’da Lucca Belediyesi, döner ve kuskus dahil etnik fastfoodların kent merkezinde satışını yasaklama kararı aldı. Dönere yönelik yasak rahatsızlık yaratırken, İngiltere’deki araştırmayla dönerin sağlıksız bir beslenme türü olduğu ilan edildi.

İngiliz denetim kurumunun elemanları, besin değerlerini saptamak üzere 494 yerde satılan döner etini inceledi ve ortalama bir döner etinin, bir kadının günlük ihtiyacının yarısı olan yaklaşık bin kalori içerdiğini saptadı. Araştırma sırasında, salata ve sosun hariç tutulduğu bir döner etinin, bir yetişkinin günlük tuz ihtiyacının yüzde 98’ini ve doymuş yağ oranının yüzde 148’ini karşıladığı görüldü. Araştırma sonuçları ne olursa olsun özellikle gece acıkanların vazgeçilmez gıdası olan dönerin İngiltere’deki tahtının sarsılmaz olduğu belirtiliyor.

Rakamlarla döner

Sağlık konusunda ne kadar iddia ortaya atılsa da Avrupa’da hiçbir şey döneri tahtından indiremiyor:

 Almanya’da günde 350 ton döner satılıyor. 400’e yakın döner üreticisi, 25 ile 30 bin arasında döner büfesi yıllık 4,5 milyar Euro ciro yapıyor.

150 bin kişinin doğrudan veya dolaylı istihdam edildiği sektörün geliri, McDonalds, Burger King ve Wienerwald fast food devlerini bile geçiyor. 1971 yılından bu yana Almanya’da tanınan döner, "Currywurst" adı verilen sosis cinsinden bile çok daha fazla tüketiliyor.

Danimarka, Fransa, Belçika, İtalya, İspanya ve hatta Yunanistan’a uzanan döner Avrupa genelinde günde toplam 650-700 ton satılıyor. 

hurriyet

 

 



Bu haber 619 defa okundu.


Yorumlar

 + Yorum Ekle 
    kapat

    Değerli okuyucumuz,
    Yazdığınız yorumlar editör denetiminden sonra onaylanır ve sitede yayınlanır.
    Yorum yazarken aşağıda maddeler halinde belirtilmiş hususları okumuş, anlamış, kabul etmiş sayılırsınız.
    · Türkiye Cumhuriyeti kanunlarında açıkça suç olarak belirtilmiş konular için suçu ya da suçluyu övücü ifadeler kullanılamayağını,
    · Kişi ya da kurumlar için eleştiri sınırları ötesinde küçük düşürücü ifadeler kullanılamayacağını,
    · Kişi ya da kurumlara karşı tehdit, saldırı ya da tahkir içerikli ifadeler kullanılamayacağını,
    · Kişi veya kurumların telif haklarına konu olan fikir ve/veya sanat eserlerine ait hiçbir içerik yayınlanamayacağını,
    · Kişi veya kurumların ticari sırlarının ifşaı edilemeyeceğini,
    · Genel ahlaka aykırı söz, ifade ya da yakıştırmaların yapılamayacağını,
    · Yasal bir takip durumda, yorum tarih ve saati ile yorumu yazdığım cihaza ait IP numarasının adli makamlara iletileceğini,
    · Yorumumdan kaynaklanan her türlü hukuki sorumluluğun tarafıma ait olduğunu,
    Bu formu gönderdiğimde kabul ediyorum.




    En Çok Okunan Haberler


    Haber Sistemi altyapısı ile çalışmaktadır.
    4,010 µs