En Sıcak Konular
Trans yağ en çok hangi yiyeceklerde kullanılıyor?
17 Haziran 2008 09:06 tsi
Trans yağdan günde sadece iki gram yemek kalp krizi riskini yüzde 23 artırıyor. Peki birçok rahatsızlığa neden olan bu yağ en çok hangi yiyeceklerde kullanılıyor?
Hamur işi, cips ve fast food'larda kullanılan trans yağların her bir gramı bile vücut için çok tehlikeli. Trans yağdan günde sadece iki gram yemek kalp krizi riskini yüzde 23 artırıyor. Çocukluğumuzdan beri büyük bir iştahla yediğimiz çikolatalar, şekerlemeler, bisküviler ve özellikle de hamburger ve patatesler göründükleri kadar masum değil. Yapılan klinik araştırmalara göre özellikle restoranlarda ve hazır gıdalarda sıkça tüketilen trans yağlardan günde sadece iki gram almak bile kalp krizi geçirme riskini yüzde 23 oranında artırıyor. Trans yağların katı yağ olarak adlandırılan tereyağdan bile daha tehlikeli olduğunu belirten uzmanlar, trans yağların obezite, kolesterol, diyabet, kısırlık gibi birçok rahatsızlığa neden olduğunu açıkladı.
DEFALARCA KIZARTILIYOR
Tekrar tekrar kullanılabildikleri ve ucuz oldukları için, kızartmaların bolca satıldığı fast food restoranların tercih ettiği trans yağlar doymamış bir yağ çeşidi. Mc Donalds, Kentucky Fried Chicken, Nestle, Mars gibi dünyaca ünlü birçok gıdanın içerisinde trans yağ kullanılıyor.
bugün
Bu haber 556 defa okundu.
Değerli okuyucumuz,
Yazdığınız yorumlar editör denetiminden sonra onaylanır ve sitede yayınlanır.
Yorum yazarken aşağıda maddeler halinde belirtilmiş hususları okumuş, anlamış, kabul etmiş sayılırsınız.
· Türkiye Cumhuriyeti kanunlarında açıkça suç olarak belirtilmiş konular için suçu ya da suçluyu övücü ifadeler kullanılamayağını,
· Kişi ya da kurumlar için eleştiri sınırları ötesinde küçük düşürücü ifadeler kullanılamayacağını,
· Kişi ya da kurumlara karşı tehdit, saldırı ya da tahkir içerikli ifadeler kullanılamayacağını,
· Kişi veya kurumların telif haklarına konu olan fikir ve/veya sanat eserlerine ait hiçbir içerik yayınlanamayacağını,
· Kişi veya kurumların ticari sırlarının ifşaı edilemeyeceğini,
· Genel ahlaka aykırı söz, ifade ya da yakıştırmaların yapılamayacağını,
· Yasal bir takip durumda, yorum tarih ve saati ile yorumu yazdığım cihaza ait IP numarasının adli makamlara iletileceğini,
· Yorumumdan kaynaklanan her türlü hukuki sorumluluğun tarafıma ait olduğunu,
Bu formu gönderdiğimde kabul ediyorum.
Yorumlar
+ Yorum Ekle