En Sıcak Konular
İngiltere'de 7 milyon ton israf
8 Mayıs 2008 20:15 tsi
Dünyanın birçok ülkesinde çok sayıda insan açlık yaşarken, İngiltere'de her yıl yedi milyon ton yiyeceğin çöpe atıldığı belirtildi. BBC'nin düşündüren haberi...
Dünya genelinde gıda arzı sıkıntısı yaşanırken, İngiltere'nin her yıl yaklaşık yedi milyon ton yiyeceği çöpe attığı belirtildi.
İnsanlara alışverişe çıkmadan önce liste hazırlamaları öğütleniyor.
İngiltere'de atık araştırmaları yapan bir kurum tarafından hükümet için hazırlanan çalışma, çöpe atılan yiyeceklerin değerinin yılda 20 milyar doları bulduğunu ortaya koyuyor.
Yiyeceklerin büyük bölümünün paketlerinden dahi çıkarılmamış, el değmemiş durumda oldukları belirtiliyor.
Kurum her üç alışveriş torbasından birinin çöpe gittiğini, çöpe atılan yiyecekler arasında milyonlarca taze meyve, sebze, unlu fırın mamulleri ve hazır yemeklerin bulunduğunu, bunların çoğunun tarihinin dahi geçmediğini, yenilebilir durumda olduklarını ifade ediyor.
2.000'i aşkın çöp kutusunun incelenmesiyle yürütülen araştırmada, ortalama bir çocuklu ailenin bu şekilde yılda yaklaşık 1000 doları çöpe attığı belirtiliyor.
Araştırmaya göre İngilizler her gün 1,3 milyon açılmamış yoğurt kabını, 5.500 bütün tavuğu ve 400.000'den fazla hazır yemeği heba ediyor.
Liste
Araştırmayı yürüten kurum, insanlara alışverişe çıkmadan önce liste hazırlamalarını öğütlüyor.
Böylece plansız şekilde aşırı yiyecek almalarının önüne geçebilecekleri savunuluyor.
Ayrıca yiyecekleri son kullanım tarihleri yakınsa derin dondurucuya atmaları ve yemeklerin ne kadarını yiyebileceklerini öngörerek pişirmeleri gibi tavsiyelerde de bulunuluyor.
Çevre Bakan Yardımcısı Joan Ruddock kampanyaya destek veriyor.
Ruddock, İngiltere'nin çöpe bu yıl üç kat daha fazla harcama yapmak zorunda kaldığını, maliyetin sadece gıda fiyatlarından değil, çöplerin toplanması, gıda maddelerinin yetiştirilmesi, paketlenmesi ve nakliyatının çevreye etkileri gibi unsurlardan da kaynaklandığını söylüyor.
bbcturkish
Bu haber 342 defa okundu.
Değerli okuyucumuz,
Yazdığınız yorumlar editör denetiminden sonra onaylanır ve sitede yayınlanır.
Yorum yazarken aşağıda maddeler halinde belirtilmiş hususları okumuş, anlamış, kabul etmiş sayılırsınız.
· Türkiye Cumhuriyeti kanunlarında açıkça suç olarak belirtilmiş konular için suçu ya da suçluyu övücü ifadeler kullanılamayağını,
· Kişi ya da kurumlar için eleştiri sınırları ötesinde küçük düşürücü ifadeler kullanılamayacağını,
· Kişi ya da kurumlara karşı tehdit, saldırı ya da tahkir içerikli ifadeler kullanılamayacağını,
· Kişi veya kurumların telif haklarına konu olan fikir ve/veya sanat eserlerine ait hiçbir içerik yayınlanamayacağını,
· Kişi veya kurumların ticari sırlarının ifşaı edilemeyeceğini,
· Genel ahlaka aykırı söz, ifade ya da yakıştırmaların yapılamayacağını,
· Yasal bir takip durumda, yorum tarih ve saati ile yorumu yazdığım cihaza ait IP numarasının adli makamlara iletileceğini,
· Yorumumdan kaynaklanan her türlü hukuki sorumluluğun tarafıma ait olduğunu,
Bu formu gönderdiğimde kabul ediyorum.
Yorumlar
+ Yorum Ekle