*Sinirleri ve adaleleri güçlendirir. İyileşme süresini kısaltır. Vücut gelişimini destekler.
*Prostatın büyümesini engeller.
En Sıcak Konular
Mucizevi bitki soya!
14 Nisan 2008 16:49 tsi
Son birkaç yıldır popülaritesi tüm dünyada hızla artan soya, ülkemiz için yeni, daha doğrusu 'keşfedilmemiş' bir bitki sayılır. Oysa etten bile daha yüksek protein içeriyor.
İşte soyanın mucizeleri...
Baklagiller arasında soya fasulyesi, yüzde 38 oranı ile bol miktarda protein içeriyor. Bu değerle soya, yüzde 12 - 22 oranında protein içeren et çeşitlerini solluyor.
Soya fasulyesinde bolca bulunan "lecitin", insan vücudundaki hücrelerin ihtiyacı olan bir yağ. Bu madde karaciğerde yağ birikmesini önlüyor. Sinir sistemimiz için ise 'olmazsa olmaz' rolünde...
120 gr soya fasulyesi bir yetişkinin günlük E vitamini ihtiyacının tamamını karşılıyor. Kolestrol içermeyen soyanın faydaları saymakla bitmez. Biz en önemli faydalarına bir gözatalım...
*Kadınlarda menopoz döneminde 'sıcak' basması gibi şikayetleri azaltıyor.
*Meme kanseri ve prostat kanseri riskini azaltıyor.
*Kalp hastalıklarından koruyor.
*Kemikleri güçlendiriyor ve böylece osteoporoz, yani kemik erimesini önlüyor.
*Kolestrol içermediği gibi kolestrolü de düşürüyor.
*Yaşlanma ve yaşlanmaya bağlı hastalıkları önlüyor.
*Alzheimer ve AIDS gibi bir çok hastalığa karşı koruyucu...
*Sindirim sisteminin çalıştırarak hazmı kolaylaştırıyor.
*Bu yönü ile kabızlığı da gideriyor.
*Bağışıklık sistemini güçlendiriyor.
*Vücudun ve zihnin yorgunluğunu gideriyorr ve enerji veriyor.
*Kandaki şeker oranını dengelediği için şeker hastalarına da yararlıdır.
Toplum olarak soyaya yabancıyız... Doğanın bir nimeti olan bu bitki yeni bir 'icat' değil: Çinliler soyayı bundan yaklaşık 5000 yıl kadar önce keşfetmiş ve o gün bugündür ondan asla vazgeçmemiş. Peki soya nasıl tüketilir, ne tür ürünleri vardır? Soya sosu, soya fasulyesi: Soya sosu soya fasulyesi, buğday unu, şeker ve tuzlu su içeren bir tatlandırıcıdır.
Soya sütü : Soya sütü kremsi ve fındıksı tadı ve besin değeri yüksek olan süttür. Toz halinde de bulunur. Soya yoğurdu ve pudingi de vardır.
İnternet haber
Bu haber 1,032 defa okundu.
kapat
Değerli okuyucumuz,
Yazdığınız yorumlar editör denetiminden sonra onaylanır ve sitede yayınlanır.
Yorum yazarken aşağıda maddeler halinde belirtilmiş hususları okumuş, anlamış, kabul etmiş sayılırsınız.
· Türkiye Cumhuriyeti kanunlarında açıkça suç olarak belirtilmiş konular için suçu ya da suçluyu övücü ifadeler kullanılamayağını,
· Kişi ya da kurumlar için eleştiri sınırları ötesinde küçük düşürücü ifadeler kullanılamayacağını,
· Kişi ya da kurumlara karşı tehdit, saldırı ya da tahkir içerikli ifadeler kullanılamayacağını,
· Kişi veya kurumların telif haklarına konu olan fikir ve/veya sanat eserlerine ait hiçbir içerik yayınlanamayacağını,
· Kişi veya kurumların ticari sırlarının ifşaı edilemeyeceğini,
· Genel ahlaka aykırı söz, ifade ya da yakıştırmaların yapılamayacağını,
· Yasal bir takip durumda, yorum tarih ve saati ile yorumu yazdığım cihaza ait IP numarasının adli makamlara iletileceğini,
· Yorumumdan kaynaklanan her türlü hukuki sorumluluğun tarafıma ait olduğunu,
Bu formu gönderdiğimde kabul ediyorum.
Yorumlar
+ Yorum Ekle