En Sıcak Konular
İtalya'da mozzarella krizi
29 Mart 2008 10:49 tsi
İtalya Hükümeti, kabul edilebilir miktarın üzerinde diyoksin içeren mozzarella peynirlerinin piyasadan toplatılacağını açıkladı. Onlarca tesis karantinaya alındı. Diyoksin uzun vadede kansere neden olan bir kimyasal madde.
İtalya Sağlık Bakanlığı, söz konusu peynirlerin Napoli yakınlarındaki 25 tesiste üretildiğini belirledi. Bu bölgede Mozzarella manda sütünden üretiliyor.
Fransa, manda sütünden İtalyan peynirlerinin satışını durdurdu.
İngiliz yetkililer, henüz tüketiciler için bir riskin söz konusu olmadığını söylediler.
Bununla birlikte Avrupa Komisyonu, İtalya'dan gıda güvenliği standartlarını yükseltmesini istedi.
İtalya Dışişleri Bakanı Massimo D'Alema, "Hükümet bu sabah, Avrupa standartlarına uymayan ürünlerin piyasadan toplatılmasına karar verdi" dedi.
Bir Avrupa Komisyonu yetkilisi BBC'ye "Şu anda acilen harekete geçmemizi gerektiren bir sağlık riski söz konusu değil. Ama İtalya'nın kurallara uyması gerekiyor. Peynirlerde tespit edilen diyoksin seviyesi aşırı yüksek değil. Ama bu seviyenin normal değerlerde olması lazım" dedi.
İtalyan yetkililerin mozzarellada yüksek miktarda diyoksin bulunmasından Avrupa Komisyonu'nu geç haberdar ettiği yolunda iddialar var.
Japonya ve Güney Kore, İtalya'dan mozzarella ithalatını durdurmuştu.
Sorunun meralara kaçak olarak atılan zehirli atıklardan kaynaklandığı tahmin ediliyor.
Mozzarella üretimi İtalya'da büyük bir sektör. Ülkede yılda 33 bin ton mozzarella üretiliyor. Bu peynirlerin yüzde 16'sı ihraç ediliyor.
BBC
Bu haber 381 defa okundu.
Değerli okuyucumuz,
Yazdığınız yorumlar editör denetiminden sonra onaylanır ve sitede yayınlanır.
Yorum yazarken aşağıda maddeler halinde belirtilmiş hususları okumuş, anlamış, kabul etmiş sayılırsınız.
· Türkiye Cumhuriyeti kanunlarında açıkça suç olarak belirtilmiş konular için suçu ya da suçluyu övücü ifadeler kullanılamayağını,
· Kişi ya da kurumlar için eleştiri sınırları ötesinde küçük düşürücü ifadeler kullanılamayacağını,
· Kişi ya da kurumlara karşı tehdit, saldırı ya da tahkir içerikli ifadeler kullanılamayacağını,
· Kişi veya kurumların telif haklarına konu olan fikir ve/veya sanat eserlerine ait hiçbir içerik yayınlanamayacağını,
· Kişi veya kurumların ticari sırlarının ifşaı edilemeyeceğini,
· Genel ahlaka aykırı söz, ifade ya da yakıştırmaların yapılamayacağını,
· Yasal bir takip durumda, yorum tarih ve saati ile yorumu yazdığım cihaza ait IP numarasının adli makamlara iletileceğini,
· Yorumumdan kaynaklanan her türlü hukuki sorumluluğun tarafıma ait olduğunu,
Bu formu gönderdiğimde kabul ediyorum.
Yorumlar
+ Yorum Ekle