Sihirli tohum: Vitamin mi, zehir mi?

19 Aralık 2007 13:05 tsi
Yılın girişimcisi ödülünü, bir gecede filiz veren 'sihirli' tohumu üreten Mehmet Yüksel aldı. Yüksel asıl başarının kısa sürede büyüyen tohum değil, 'üstün vasıflı tohum'u üretmek olduğunu söylüyor. Peki bu tohumları böylesi 'sihirli' kılan ne? Ruha

Ruhat Mengi/ Vatan

SİHİRLİ TOHUMLAR

Kısa süre önce Antalya’da yapılan bir toplantıda “ürettiği tohumlar” nedeniyle “Yılın girişimcisi” ödülünü alan Mehmet Yüksel’le konuştum. Toplantıda bulunan bir iş adamının “1,5 saatte filiz veren tohumlar”dan söz ettiğini duyduğumu anlattım.

Bir buçuk saatte değil ama bir gecede filiz veren tohumları elde etmenin artık zor olmadığını söyleyen Mehmet Yüksel asıl başarılarının “üstün vasıflı tohum” yetiştirmek olduğunu söyledi.

Bunların “soğuğa dayanıklı, raf ömrü uzun olan, Türkiye’den Londra’ya giderken bile yolda soğutmalı kamyonlarda pörsümeyecek, vitamin değeri yüksek tohumlar” olduğunu anlattı.

İşte benim ve birçok kişinin merak ettiği de bu... Bütün bu özellikleri barındıran “sihirli tohumlar”a ne gibi bir sihir yüklemesi yapılıyor? Raftan taş gibi aldığımız, ama iki gün dolapta kalınca buruşan domatesler “genetiğiyle oynanarak” mı, “özel hormonlar”la mı bu hale geliyor?

Sağlık Bakanlığı bu konuları araştırmak ve sonucunu en kısa zamanda halka anlatmak zorundadır.

Tohum üreticilerinin ödül almaları iyi bir şey ama bu ödüller ve kazançlar karşılığında sağlığımız zarar görüyor mu, onu öğrenmek de bizim hakkımız!

Bu haber 1,503 defa okundu.