En Sıcak Konular
Piyasa sahte kaşar doldu!
18 Ekim 2007 14:58 tsiTürk halkına herşeyi kakalayan 'merdiven altı üreticileri' dur durak bilmiyor.
Piyasada son zamanlarda fazlaca taklit ya da tağşiş edilmiş (içine başka bir madde karıştırılmış) süt ürünlerinin taze kaşar olarak satıldığı bildirildi.
Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Besin Hijyeni ve Teknolojisi Ana
Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mustafa Tayar
Taklit kaşar peyniri tüketiminin insan sağlığı açısından sakıncalı olduğuna
dikkati çekti.
Sağlıksız koşullarda üretilen taklit ürünün içindeki
maddelerin başta alerji ve enfeksiyon hastalıkları olmak üzere birçok
rahatsızlığa yol açabileceğini vurguladı.
Mustafa Tayar, antibiyotikli sütten yapılmış taklit kaşarı tüketen kişilerin
dolaylı olarak azar azar antibiyotik almış olduklarını, bu nedenle zamanla
antibiyotiklere dirençlerinin artabileceğini anlattı.
İnternet haber
Bu haber 697 defa okundu.
Değerli okuyucumuz,
Yazdığınız yorumlar editör denetiminden sonra onaylanır ve sitede yayınlanır.
Yorum yazarken aşağıda maddeler halinde belirtilmiş hususları okumuş, anlamış, kabul etmiş sayılırsınız.
· Türkiye Cumhuriyeti kanunlarında açıkça suç olarak belirtilmiş konular için suçu ya da suçluyu övücü ifadeler kullanılamayağını,
· Kişi ya da kurumlar için eleştiri sınırları ötesinde küçük düşürücü ifadeler kullanılamayacağını,
· Kişi ya da kurumlara karşı tehdit, saldırı ya da tahkir içerikli ifadeler kullanılamayacağını,
· Kişi veya kurumların telif haklarına konu olan fikir ve/veya sanat eserlerine ait hiçbir içerik yayınlanamayacağını,
· Kişi veya kurumların ticari sırlarının ifşaı edilemeyeceğini,
· Genel ahlaka aykırı söz, ifade ya da yakıştırmaların yapılamayacağını,
· Yasal bir takip durumda, yorum tarih ve saati ile yorumu yazdığım cihaza ait IP numarasının adli makamlara iletileceğini,
· Yorumumdan kaynaklanan her türlü hukuki sorumluluğun tarafıma ait olduğunu,
Bu formu gönderdiğimde kabul ediyorum.
Yorumlar
+ Yorum Ekle