En Sıcak Konular
Savaşın mağdurları mesleklerini sürdürüyor
2 Haziran 2014 13:41 tsiÜlkelerindeki iç savaştan kaçan Suriyeliler, kendilerine sunulan imkanlarla mesleklerini Türkiye'de sürdürme fırsatı buluyor.
Ülkelerindeki iç savaştan kaçan Suriyeliler, mesleklerini Türkiye'de sürdürme imkanı buluyor.
Özellikle Suriye sınırına yakın illere yerleşen Suriyeliler, başta bölge insanı olmak üzere sivil toplum kuruşlarının desteğiyle yaşama tutunuyor. Kiraladıkları evlerde çocukları ve yakınlarıyla barınan Suriyelilerin bir bölümü mesleklerini Türkiye'de sürdürmeye çalışıyor.
Ülkesinde tatlıcılık yapan Suriyeli tatlı ustası Walid Ahmed, açtığı "Şam Tatlıları" adlı iş yerinde Suriye'ye özgü lezzetleri Şanlıurfalılar'ın beğenisine sunuyor.
Yaklaşık 1 yıl önce ailesiyle Şam'dan Türkiye'ye gelen Ahmed, AA muhabirine yaptığı açıklamada, ülkesindeki savaşın hayatlarını altüst ettiğini söyledi.
Şanlıurfa'ya geldiklerinde bir süre yardımlarla ayakta durduklarını anlatan Ahmed, "Aylarca işsiz kaldım, Türk halkına daha fazla yük olmamak için mesleğime devam etmek istedim. Ardından da kendi iş yerimi açtım. Burada Suriye'ye özgü 10 çeşit tatlı yapıyoruz. Gösterilen ilgiden memnunuz" dedi.
Ahmed, Türk insanının damak tadına hitap edebilmek için araştırma yaptığını belirterek "Ustalığımı konuşturarak güzel tatlılar yaptığıma inanıyorum. Burada koşkor, mükesserat, bülbül yuvası, hurmalı pasta, dejamalık gibi Şam'a özgü tatlılar yapıyorum. Türkler en çok mükesseratı beğeniyor. Çünkü bu tatlı bolca fıstıktan yapılıyor" diye konuştu.
Sevdiği işi Türkiye'de yaptığı için mutlu olduğunu kaydeden Ahmed, "Türkiye sayesinde acımızı bir nebze olsun unutuyoruz. Bize böyle bir imkanı sundukları için Türk halkına dua ediyoruz" ifadelerini kullandı.
Ahmed, tatlıların kilogram fiyatının 15-50 lira arasında değiştiğini sözlerine ekledi.
aa
Bu haber 390 defa okundu.
Değerli okuyucumuz,
Yazdığınız yorumlar editör denetiminden sonra onaylanır ve sitede yayınlanır.
Yorum yazarken aşağıda maddeler halinde belirtilmiş hususları okumuş, anlamış, kabul etmiş sayılırsınız.
· Türkiye Cumhuriyeti kanunlarında açıkça suç olarak belirtilmiş konular için suçu ya da suçluyu övücü ifadeler kullanılamayağını,
· Kişi ya da kurumlar için eleştiri sınırları ötesinde küçük düşürücü ifadeler kullanılamayacağını,
· Kişi ya da kurumlara karşı tehdit, saldırı ya da tahkir içerikli ifadeler kullanılamayacağını,
· Kişi veya kurumların telif haklarına konu olan fikir ve/veya sanat eserlerine ait hiçbir içerik yayınlanamayacağını,
· Kişi veya kurumların ticari sırlarının ifşaı edilemeyeceğini,
· Genel ahlaka aykırı söz, ifade ya da yakıştırmaların yapılamayacağını,
· Yasal bir takip durumda, yorum tarih ve saati ile yorumu yazdığım cihaza ait IP numarasının adli makamlara iletileceğini,
· Yorumumdan kaynaklanan her türlü hukuki sorumluluğun tarafıma ait olduğunu,
Bu formu gönderdiğimde kabul ediyorum.
Yorumlar
+ Yorum Ekle