En Sıcak Konular

Hamsinin tahtına iki balık türü oturdu

13 Ocak 2014 12:50 tsi
Denizlerde av yasağının sona ermesinin ardından bol miktarda avlanan ve aralık sonu itibarıyla göç eden hamsinin yerini istavrit ve mezgit aldı.

Her kesimden vatandaşın bol miktarda tükettiği Karadeniz'in incisi hamsi artık göç nedeniyle avlanamıyor. Balıkçılar ise hamsi yerine gece gündüz avlanabilen istavrit ile mezgite yöneldi.

Piraziz Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Hamdi Arslan, AA muhabirine yaptığı açıklamada, hamsi sezonunun bittiğini söyledi.

Tezgahlarda satışa sunulan hamsinin büyük kısmının buzhane ya da diğer ülkelerin karasularında avlanan hamsi olduğuna dikkati çeken Arslan, "Hamsi kıyılarımızdan göç etti ve avcılık bitti, şubat ayına kadar sofraları istavrit ve mezgit şenlendirecek. Hamsi Abhazya ve Gürcistan karasularına geçti. Artık balıkçı tekneleri bir şekilde oralara gidip avlanacak. Bu da fiyatları olumsuz yönde etkileyecek" dedi.

"24 saat istavrit avı"

Arslan, teknelerin neredeyse 24 saat istavrit avladıklarını belirtti.

İstavritin bol miktarda avlandığını anlatan Arslan, "İstavritte avcılık iyi ancak boy olarak istenilen seviyede değil. Fiyatlar uygun, kilogramı 5 lira civarında satılıyor. Herkes istavriti alıp afiyetle yiyebilir. Hamsi kadar istavritin de sofraları şenlendireceğine inanıyorum. Hava şartları da bu şekilde devam ederse fiyatlar uzun süre bu şekilde devam edebilir. İstavrit avcılığı şubat ayına kadar davam edecektir ancak gırgır tekneleri aşırı avlanırsa bu tür de azalabilir. Neredeyse tekneler 24 saat istavrit avlıyor" diye konuştu.

"Mezgit geçen yıla oranla bol"

Hava şartlarının da etkisiyle mezgitin geçen yıla oranla bol miktarda avlandığını ifade eden Arslan, sözlerini şöyle sürdürdü:

"Mezgit balığını özellikle küçük balıkçılar dip ağıyla avlıyor. Teknelerden günlük ortalama 40-50 kilogram mezgit çıkıyor. Hava şartları uygun gittiği sürece mezgit balığını böyle yiyeceğiz. Şubat ayından sonra artık onu da yaz dönemine kadar göremeyebiliriz."

"Hamsi, istavrit ve mezgit için projeler üretilmeli"

Arslan, hamsi, istavrit ve mezgit türlerinin koruma altına alınması ve stoklarının çoğaltılması yönünde çalışmalar yapılması gerektiğini vurguladı.

Lüfer için çeşitli projeler yapıldığını hatırlatan Arslan, şunları kaydetti:

"Lüfer için projeler yapılmıştı. Lüfer mevsimsel bir balık. Bizim asıl öncelikli tür hamsi olmalıdır. Hamsi bizim için çok önemli bir konu. İnsanlar için olduğu kadar denizdeki birçok türün de besin kaynağı. Hamsiyi nasıl kurtarırız, nasıl denizde daha fazla üretmeye çalışırız, ne gibi projeler üretilebilir, bunlar araştırılmalı. İstavrit ve mezgit balığı da nasıl çoğaltılır, araştırılmalı. Lüfer balığını bu ülkede yiyemeyen milyonlarca vatandaş var ancak hamsiyi her kesimden vatandaş tüketebiliyor. Onun için öncelikle yerli balıklara karşı projeler geliştirilmeli."

aa

Bu haber 720 defa okundu.


Yorumlar

 + Yorum Ekle 
    kapat

    Değerli okuyucumuz,
    Yazdığınız yorumlar editör denetiminden sonra onaylanır ve sitede yayınlanır.
    Yorum yazarken aşağıda maddeler halinde belirtilmiş hususları okumuş, anlamış, kabul etmiş sayılırsınız.
    · Türkiye Cumhuriyeti kanunlarında açıkça suç olarak belirtilmiş konular için suçu ya da suçluyu övücü ifadeler kullanılamayağını,
    · Kişi ya da kurumlar için eleştiri sınırları ötesinde küçük düşürücü ifadeler kullanılamayacağını,
    · Kişi ya da kurumlara karşı tehdit, saldırı ya da tahkir içerikli ifadeler kullanılamayacağını,
    · Kişi veya kurumların telif haklarına konu olan fikir ve/veya sanat eserlerine ait hiçbir içerik yayınlanamayacağını,
    · Kişi veya kurumların ticari sırlarının ifşaı edilemeyeceğini,
    · Genel ahlaka aykırı söz, ifade ya da yakıştırmaların yapılamayacağını,
    · Yasal bir takip durumda, yorum tarih ve saati ile yorumu yazdığım cihaza ait IP numarasının adli makamlara iletileceğini,
    · Yorumumdan kaynaklanan her türlü hukuki sorumluluğun tarafıma ait olduğunu,
    Bu formu gönderdiğimde kabul ediyorum.




    En Çok Okunan Haberler


    Haber Sistemi altyapısı ile çalışmaktadır.
    3,880 µs