Fast Food tavuklara aşırı antibiyotik
20 Aralık 2012 14:52 tsi
Çinde bulunan ayaküstü yiyecek (fast food) sektöründeki Amerikan devleri KFC ve McDonaldsa tavuk tedarik yapan iki fabrikanın, tavuklara aşırı antibiyotik verdikleri gerekçesiyle üretimleri durduruldu.
Şanghay Günlüğü gazetesinin haberine göre, olayın devlet televizyonu CCTVde duyurulmasından sonra KFC ve McDonaldsa tavuk tedarik eden iki fabrikanın üretimi durduruldu. Haberde, Shangdong eyaletindeki çiftçilerin, tavuklarını KFCnin tedarikçisi Liuhe Group ve Yingtai Co.ya sattıkları ve bu firmaların faaliyetlerinin test sonuçlarının açıklanacağı ana kadar durdurulduğu ifade edildi.
Guangdong eyaletindeki yerel bir televizyon kanalı, Shangdongdaki bir çiftlik yetkilisinin, tavukların çiftlikteki kalabalıkta ölmemeleri için direnç arttırıcı aşırı antibiyotik kullandıkları sözlerini yayınlanmıştı. Televizyonun haberinde, adı açıklanmayan çiftlik yöneticisinin, Önce Amoksilin kullanıyorsunuz. Fakat belirli bir süre sonra bakteriler bu antibiyotiğe karşı direnç gösteriyor ve siz Kloramfenikol kullanmak durumunda kalıyorsunuz. Böylece etkisi daha iyi oluyor sözlerine yer verildi.
Polisin çiftliklerdeki sorumlu kişileri gözaltına alındığı yada sorguladığı kaydedildi.
Resmi Xinhua ajansı da KFC ve McDonaldsın tavuk tedarikçilerinden Şanghaydaki Yum Brands şirketindeki tavukların da test edildiği ve sonucun bugün açıklanacağını belirtti.
KFC'nin Çindeki yan firması, yetkililerle ortak çalışacaklarını söylerken, McDonald's ise resmi internet blogunda tavukların ve ham maddelerin üçüncü bir bağımsız laboratuar testlerinden geçtiğini açıkladı.
Haberler üzerine, Çinde fastfood sektöründe yenen tavuklarla ilgili endişeler artmıştı.
Çin, sağlık ihlallerini durdurmak için uzun zamandır çalışıyor. Medyaya Çindeki lokantalarda kullanılmış atık yağların tekrar süzülerek kullanıldığı oluk yağ (sahte yemeklik yağ olarak da biliniyor), sütlere zararlı kimyasalların karıştırılması ve hatta patlayan karpuzlar gibi gıda skandalları yansımıştı. 2008 yılında Çindeki zararlı melamin kimyasalının karıştırıldığı sütleri içen en az 6 çocuk ölmüş, 300 bini de hastalanmıştı. (cihan)
Bu haber 1,156 defa okundu.
Yorumlar
+ Yorum Ekle