En Sıcak Konular

Ekmeğimizle oynuyorlar!

18 Temmuz 2007 09:30 tsi
Ekmeğimizle oynuyorlar! Ekmek gramajı senelerdir düşüyor, kalite bozuluyor. Hafif ekmekleri daha dolgun gösterecek katkı maddeleri kullanılıyor. Üstelik şimdi, yeni Ekmek Tebliği ile ekmeğimizin kaderi fırıncılara terk ediliyor. Tüketici Hakları Derneği Genel Başkanı Turhan Çaka

Tarım ve Köyişleri Bakanlığı tarafından hazırlanan Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliğinde Değişiklik Yapılması Hakkında Tebliğ taslağında ekmek gramajının kaldırıldığı görülmektedir.
 
Cumhuriyet tarihi boyunca özellikle de halk tipi ekmeğin gramajı ilgili kamu kuruluşları tarafından belirlenmektedir. Oysa Ekmek Tebliği’nde yapılan bir değişiklik ile ekmek gramajının belirlenmesi piyasa koşullarına ve fırıncıların inisiyatifine bırakılmak istenmektedir.
 
Eğer, Tebliğ Taslağı bu haliyle kabul görürse, zaten sorunlu olan ekmek konusunun iyice kaosa girmesine  neden olunacaktır.
 
Bugüne kadar ekmekte uygulanan yanlış politikalar sonunda halk tipi ekmeğin ağırlığı 400-500 gramdan 200 grama kadar düşürülmüştür.
 
Ekmeğin sürekli küçülmesi tüketicilerin aleyhine gelişmiştir.
 
Halk tipi ekmeğin gramajı düştükçe kalitesi de düşmüştür.  
 
Ekmeğin gramajının düşürülmesi ve küçültülmesiyle sorunlar azalmamış, tam tersine artmıştır.
 
Küçülen ekmeğin kabarık gösterilmesi için aşırı katkı maddesi kullanılmakta ve ekmekler balon gibi olmaktadır.
 
Balon gibi kabaran ve içi bomboş olan ekmekler dökülmekte, dağılmakta ve ekmeğin lezzeti bozulmaktadır.
 
Ekmek gramajının belirlenmesi piyasa koşullarına bırakılamaz.
 
Beslenmesi ağırlıklı olarak ekmeğe dayalı olan dar gelirli ve yoksul tüketiciler daha büyük sıkıntıya düşürülecektir.
 
Tüketicilerin yaşadıkları mahalle ve semtlerde satılan ekmekler hangi gramajdan satılıyorsa tüketiciler  o ekmeğe mahkum edileceklerdir.
 
Halk tipi ekmeğin gramajı 300-400 gramdan aşağı olmamalı ve Tebliğ buna göre düzenlenmelidir. Halk tipi ekmeğin dışında fırıncılar istedikleri ağırlıkta ekmek çıkartabilirler.
 
İlgili ve yetkililere sesleniyoruz:
Halkın ekmeği ile oynamayın. Küçülen ekmeği büyütün. Tebliği düzeltin.
Tüketicilere sesleniyoruz:
Ekmeğinize sahip çıkın
 
Eğer Tebliğ düzeltilmezse, iptal edilmesi için dava açacağımızı kamuoyuna duyururuz. 
 
Turhan Çakar
Tüketici Hakları Derneği Genel Başkanı



Bu haber 1,354 defa okundu.


Yorumlar

 + Yorum Ekle 
    kapat

    Değerli okuyucumuz,
    Yazdığınız yorumlar editör denetiminden sonra onaylanır ve sitede yayınlanır.
    Yorum yazarken aşağıda maddeler halinde belirtilmiş hususları okumuş, anlamış, kabul etmiş sayılırsınız.
    · Türkiye Cumhuriyeti kanunlarında açıkça suç olarak belirtilmiş konular için suçu ya da suçluyu övücü ifadeler kullanılamayağını,
    · Kişi ya da kurumlar için eleştiri sınırları ötesinde küçük düşürücü ifadeler kullanılamayacağını,
    · Kişi ya da kurumlara karşı tehdit, saldırı ya da tahkir içerikli ifadeler kullanılamayacağını,
    · Kişi veya kurumların telif haklarına konu olan fikir ve/veya sanat eserlerine ait hiçbir içerik yayınlanamayacağını,
    · Kişi veya kurumların ticari sırlarının ifşaı edilemeyeceğini,
    · Genel ahlaka aykırı söz, ifade ya da yakıştırmaların yapılamayacağını,
    · Yasal bir takip durumda, yorum tarih ve saati ile yorumu yazdığım cihaza ait IP numarasının adli makamlara iletileceğini,
    · Yorumumdan kaynaklanan her türlü hukuki sorumluluğun tarafıma ait olduğunu,
    Bu formu gönderdiğimde kabul ediyorum.




    En Çok Okunan Haberler


    Haber Sistemi altyapısı ile çalışmaktadır.
    2,927 µs