En Sıcak Konular
Kurban keseceğiniz bıçağa dikkat edin
3 Kasım 2011 10:42 tsiOsmaniye'de 76 yıldan bu yana ailece bıçakçılık yaptıklarını belirten Süleyman Umuş kurban kesiminde yaşanan kazalarda acemi kasapların yanı sıra yanlış bıçak tercihinin de önemli rol oynadığını söyledi.
Umuş, yaklaşan bayram dolayısıyla işlerinde yaşadıkları yoğunluk nedeniyle personel takviyesinde bulunduklarını anlattı.
Baba mesleği olan ve 'Umuş Bıçak Sanayi' adı ile tescilli bir marka haline geldiklerini kaydeden Süleyman Umuş kurban keserken yaşanan kazalarda acemiliğin yanı sıra kalitesiz bıçak kullanımının da büyük rolü olduğunu kaydetti.
Kurban Bayramına kadar 100 bin bıçak satışı yapmayı hedeflediklerini söyleyen Umuş "Personel takviyesine rağmen işleri yetiştirmekte güçlük çekiyoruz. Bu sebeple de personel sayımızı artırdık. İş yerimizde çok çeşitli bıçak yer alıyor. Daha ucuz bıçaklarımız olsa da kurban kesecek bıçakların fiyatları 15 TL.'ye kadar bulunmaktadır. Yeni bıçak almak istemeyen vatandaşlarımız ise bileleterek ellerinde bulunan bıçakları keskin hale getirme yoluna gidiyorlar. Kurban kesimlerinde her yıl şahit olduğumuz yaralanmalarda acemi kasaplığın yanı sıra yanlış bıçak tercihinde önemli bir rolü olduğuna inanıyorum. Kalitesiz ve rast gele bir bıçakla kurban kesilmemelidir. Baba mesleği olan bıçakçılığı 1936 yılından bu yana sürdürüyoruz. Türkiye'nin dört bir yanına özelikle de Konya, Adana, Mersin, Eskişehir ve doğu illeri olmak üzere birçok bölgesine bıçaklarımızı pazarlıyoruz. " dedi.
cihan
Bu haber 620 defa okundu.
Değerli okuyucumuz,
Yazdığınız yorumlar editör denetiminden sonra onaylanır ve sitede yayınlanır.
Yorum yazarken aşağıda maddeler halinde belirtilmiş hususları okumuş, anlamış, kabul etmiş sayılırsınız.
· Türkiye Cumhuriyeti kanunlarında açıkça suç olarak belirtilmiş konular için suçu ya da suçluyu övücü ifadeler kullanılamayağını,
· Kişi ya da kurumlar için eleştiri sınırları ötesinde küçük düşürücü ifadeler kullanılamayacağını,
· Kişi ya da kurumlara karşı tehdit, saldırı ya da tahkir içerikli ifadeler kullanılamayacağını,
· Kişi veya kurumların telif haklarına konu olan fikir ve/veya sanat eserlerine ait hiçbir içerik yayınlanamayacağını,
· Kişi veya kurumların ticari sırlarının ifşaı edilemeyeceğini,
· Genel ahlaka aykırı söz, ifade ya da yakıştırmaların yapılamayacağını,
· Yasal bir takip durumda, yorum tarih ve saati ile yorumu yazdığım cihaza ait IP numarasının adli makamlara iletileceğini,
· Yorumumdan kaynaklanan her türlü hukuki sorumluluğun tarafıma ait olduğunu,
Bu formu gönderdiğimde kabul ediyorum.
Yorumlar
+ Yorum Ekle