En Sıcak Konular

Sağlık Bakanlığı: Yabani mantar yemeyin

26 Mart 2010 16:13 tsi
Sağlık Bakanlığı, mantar zehirlenmelerine karşı uyarıda bulundu.

Temel Sağlık Hizmetleri Genel Müdürlüğü, ölümle sonuçlanan bitkisel zehirlenmelerin yüzde 50'sinin yabani mantarlardan kaynaklandığını bildirdi. 'Doğada yetişen mantarları yemeyin' çağrısı yapan Bakanlık, seralarda özel olarak yetiştirilen mantarların tercih edilmesini istedi.

Türkiye'de Kuzey ve Batı Anadolu bölgelerinde bol miktarda yabani mantar yetiştiğinin kaydedildiği açıklamada, mantar zehirlenmelerine yüksek mantar türlerinin bazılarının çiğ veya pişmiş meyve gövdelerinin tüketilmesinin sebep olduğu kaydedildi. Zehirlenmeye sebep olan pek çok mantarın pişirme, dondurma, konserve yapma veya diğer gıda işleme yöntemleriyle zehirlerinin azalmadığı kaydedildi. Bunun için yabani mantarlardan uzak durulması uyarısı yapıldı.



Bu haber 660 defa okundu.


Yorumlar

 + Yorum Ekle 
    kapat

    Değerli okuyucumuz,
    Yazdığınız yorumlar editör denetiminden sonra onaylanır ve sitede yayınlanır.
    Yorum yazarken aşağıda maddeler halinde belirtilmiş hususları okumuş, anlamış, kabul etmiş sayılırsınız.
    · Türkiye Cumhuriyeti kanunlarında açıkça suç olarak belirtilmiş konular için suçu ya da suçluyu övücü ifadeler kullanılamayağını,
    · Kişi ya da kurumlar için eleştiri sınırları ötesinde küçük düşürücü ifadeler kullanılamayacağını,
    · Kişi ya da kurumlara karşı tehdit, saldırı ya da tahkir içerikli ifadeler kullanılamayacağını,
    · Kişi veya kurumların telif haklarına konu olan fikir ve/veya sanat eserlerine ait hiçbir içerik yayınlanamayacağını,
    · Kişi veya kurumların ticari sırlarının ifşaı edilemeyeceğini,
    · Genel ahlaka aykırı söz, ifade ya da yakıştırmaların yapılamayacağını,
    · Yasal bir takip durumda, yorum tarih ve saati ile yorumu yazdığım cihaza ait IP numarasının adli makamlara iletileceğini,
    · Yorumumdan kaynaklanan her türlü hukuki sorumluluğun tarafıma ait olduğunu,
    Bu formu gönderdiğimde kabul ediyorum.




    En Çok Okunan Haberler


    Haber Sistemi altyapısı ile çalışmaktadır.
    4,232 µs